味噌燒肉片 味噌燒肉片【做 法】1.洋蔥切絲，備用。2.將調味料混合均勻，再加入蒜泥拌勻，即為味噌醃醬，備用。3.將五花肉片加入作法2的味噌醃醬內拌勻，醃漬約3分鐘。4.熱鍋，加入3大匙沙拉油，放入作法3的肉片以半煎炒方式煎約3分鐘，再加入作法1的洋蔥絲炒約2分鐘炒勻，盛盤後撒上熟芝麻即可，食用時可用萵苣葉包裹肉片搭配食用。 【材 料】五花肉片200公克洋蔥1/4個熟芝麻1茶匙萵苣葉10片蒜泥1/2茶匙【調 味 料】味噌1大匙糖2茶匙米酒2茶匙水2大匙本文來自Copyright @ 楊桃文化事業有限公司 www.ytower.com.tw .
全站熱搜
留言列表
